Pakke 1
Vin nr 2
Cåtes du Rhone Villages Laudun "Les Barryes" 2014
60% Grenache — 40% Syrah
Vi havde fornøjelsen at besøge kooperativet Les Vignerons de Roquemaure sammen med vores gæster på Rhone rejsen i juni. Kooperativet blev etableret i 1922 og ejes i dag af 50 vinbønder, og er beliggende i den gamle havneby Roquemaure ved Rh6ne floden. Historisk var det her Hannibal sejlede over Rhone floden ledsaget af sine elefanter, for at fortsætte ned imod Rom. Under vores besøg blev vi dybt imponeret over den entusiasme og omsorg, den kvindelige kældermester Armelle udviste overfor sine vine. Vi udvalgte denne vin, som vi syntes er et godt udtryk for vingården, og ikke mindst det potentiale der er her. Laudun er en lille appellation på kun 494 ha, beliggende på vestsiden af Rhone floden. Laudun blev ophøjet til Cotes du Rhone villages i 1967. Farven er mørk og tæt. Duften er tæt af kirsebær og hindbær. Smagen er fløjsblød og afrundet flot indpakket i behagelig lang frugtsmag.
Kan drikkes nu (sept 2016) eller gemmes yderligere ca. 5 år (2021).
En rigtig hyggevin til de mørke aftener akkompagneret af godt selskab og udsøgte oste.
Opskrift
