11/2023
Vinpakke 1
Vin nr 3
Chateau Franc Saint-Emilion 2017
65% merlot, 30% Cab.Franc, 5% Cab.Sauvignon
Familien Barraud har siden 1845 lavet traditionelle Saint-Emilion vine fra deres "vingård" der er beliggende inde i selve Saint-Emilion by. Kælderen er hugget ind i sandstens klippen, og har en konstant temperatur på 14 grader. Lige foran skråningerne op imod byen ligger de 6 ha. som udgør gårdens vinmarker. Årgang 2017 var en enestående årgang hvor alt gik op-i en højere enhed.
Vinen har en tæt mørkerød farve. Kompleks næse med vanilje og solbær.
Intens smag med mange indtryk.
Kan drikkes nu eller gemmes i op til 12-15 år (2035-2038).
Perfekt til kalve og oksekød.
