torsdag den 31. august 2023

 2023/09


Vinpakke 1


Vin 1


Jacques Germanier By Sophie Germanier 2020 



Western Cape Sydafrika 

Sophie Germanier som har lavet denne vin, kom til Sydafrika i 2014. Hendes far, som var forretningsmand i Schweiz købte en vingård i Western Cape. Alle Sophies vine er økologiske. Vinen er lavet på druerne Cabemet Sauvignon og Merlot. Vinen vandt guldmedalje ved International Challenge 2021. 

Duft af bær.
Fin smag af den kraftige Cabemet Sauvignon drue ,godt mildnet af den bløde runde Merlot.
Dejlig vin hvor man fornemmer sol og varme. 


Opskrift