2022/09

Vinpakke 1

Vin nr 3

Chateau Le Monge 2018 Medoc. Frankrig

 

Chareau Le Monge er en lille familie ejet vingård beliggende i hjertet af Medoc. Undergrunden består af limsten-ler og sand. Sandet er bragt til Medoc af Garonne floden fra Pyrenæerne. Vinen består af 55 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon og 2 % Cabernet Franc. Vinen gærer på ståltanke, lægges derefter på fad i min. 20 måneder. 

Dyb rød farve, frisk og frugtig duft. Efter dekantering, friske kirsebær og hindbær med en mild undertone af kanel.
Lang egeagtig eftersmag.
Drikkeklar nu og 5 år frem (2022-2027).