mandag den 26. august 2024

 09/2024


Vin nr 2


Seleccion Tempranillo Marques de Castilla Reserva
La Mancha Spanien 2017
 


Denne vin er fra midten af Spanien , La Mancha området, som er præget af varme dage og kolde nætter. Vi har i mange år handlet med Bodegas Cristo de la Vega, de tilbød os denne top vin " Resera Seleccion". Da vi havde smagt den, var vi ikke i tvivl, den skulle med som en af vinene i vores vinklub.

Topårgang 2017 er 100% Tempranillo druer, lagret 12 måneder på amerikanske egefade, og min. 24 måneder på flasken inden den må forlade Bodegaen. 

Rubinrød med orange kant, en duft der vælder op af glasset, typisk Tempranillo med en tvist af egefadet.

Kan drikkes nu eller gemmes 5-6 år (2029-2030). 

Velegnet til ost, lam eller en dejlig Tapas tallerken. 


Opskrift på tærte