03/2024
Vin nr 3
Domaine Le Cascallon 2020 Cotes du Rhone Frankrig
Domaine Le Cascallon ligger i den lille by St. Michel d'Euzet I den nordlige del af syd Rhone. Vingårdens vin produceres af Philip Mistral som er fjerde generation, så der laves altid en god og stabil vin. Vindruerne på de 35 ha jord, er Syrah 60%, Grenache 30 %, og Mouvedre 10 %. Smuk rød farve.
Aromaer af røde frugter med lidt krydrede noter.
Smagen er lækker og frugtig med dejlige tanniner.
En kraftig rødvin til et godt stykke okse eller lammekød.
