tirsdag den 27. februar 2024

 03/2024



Vin nr 1



Aniago Joven Roble 2022 Ribera Del Duero Spanien 


Ribera Del Duero er nok et af Spaniens bedste vinområder. Bodega Aniago som ejes af familien Diez har lavet denne vin på 100% Ternpranillo. Den er lagret min. 3 måneder på nye egetræsfade. Farven er intensiv mørk kirsebær farvet. 

Duften er fuld af forskellig aroma, skovbær, kirsebær og krydderier.
Smagen er frisk mineralsk med hint af blomme, kanel, mørk frugt og eg.
Eftersmagen er lang og behagelig, så man genoplever duften.
God til oksekød og vildt. Serveres ved 16-18 grader .



Opskrift