2022/05
Vinpakke 1
Vin nr 2
Corvina Verona Tinazzi 2019 Italien
På en solrig bakkeskråning tæt på Garda søen i varierende højde fra 150-300 m.o.h. gror denne vins druer Corvina Veronesa. Efter en forsigtig høst og presning gærer druerne 8-10 dage ved 22 - 26 grader i ståltanke, fyldes herefter på franske og amerikanske egetræsfade, hvorpå de lagrer 6 - 8 måneder, før det tappes på flaske.
Farven er dyb rød, duften krydret med noter af brød frugt, fortrinsvis kirsebær.
Behagelig blød smag og eftersmag,
Vinen passer godt til svinekød, f.eks. skinke. Alkohol 13,5 %. Serveres ved ca. 20 grader.
