2021/11
Vinpakke 1, Vin 2
Cotes du Rhone LaFond Roc-Epine 2020
Denne gang har vi valgt en vin fra vores faste leverandør af Rhone vine.LaFond . Vi har købt lidt ekstra af årgang 20, da årgang 21 blev alvorlig beskadiget af frost i maj måned. LaFond`s vingård ligger i Tavel, tæt på Lirac. Klipper, sand og limsten giver et godt dræn til vinstokkene, og vinens druer stortrives, Grenache 70%, Syrah 30%, alle druer håndplukkes.
Vinen er meget smagfuld af moden frugt som kirsebær og solbær.
I vil opleve en rund og charmerende vin i flasken.
God til delikatesser, lyst kød, grill og pasta. Serveres kølig.
Drikkeklar nu og 3-4 år frem (2024-2025).