tirsdag den 7. september 2021

 2021/09


Vinpakke 1, Vin 2



Rebel Lia Seleccion Especial 2018 Utiel Requena Spanien. Luxusudgave Organic 

Bodega Vegalfaro blev startet I 1999. Ligger i højlandet uden for landsbyen Requena vest for Valencia.


Hele produktionen på Bodegaens 60 ha. marker er økologisk. Dette er ejet af vinmaker Rudolf Valiente Gareia's 

Topvin Rebel.lia Selection Especial. Vinen lagrer 10 måneder på fad. 

Farven er rubinrød.
Duften af røde bær, samt lidt røg fra egetræsfadet..
Smagen er frisk behagelig af frugt, med en lang afbalanceret eftersmag. 

Vinen er lavet på druerne Bobal 100%.
Serveres til retter af svine- og oksekød, Paella ved 14 -16 grader. 


Opskrift