2017/11
Vinpakke 1
Vin 3
Les Insolites Cotes du Rhone 2016
100% shiraz
Den tid er ovre hvor vin kooperativer bare lavede almindelige dagligdagsvine, der skulle skydes af til
billige priser til almindelige forbrugere. I dag er det højt specialiserede og meget entusiastiske unge team, der står for produktionen af vinene på Vignerons de Roquemaure anført af den formidable dygtige kvindelige vinmager Armelle Rouault fuld af nye ideer. Under høsten i 2016, kunne de med det samme fornemme at årgangen var helt specielt god for shiraz druen. De holdt derfor de bedste parceller, der var plantet med denne drue for sig selv, for at kunne lave en første klasses 100% shiraz vin. Har modtaget det franske landbrugsministeriums guldmedalje.
Farven er dyb mørk. Duften er varm let krydret med en snert af viol. Smagen er dejlig saftig og afbalanceret af solbær/hindbær, med undertoner af lakrids og Provence krydderurter.
Kan drikkes nu eller gemmes yderligere ca. 5 år (2017-2022).
Velegnet til rødt kød eller lamme retter.
