08/2024
Vin nr 3
Chateau Lys de Taste
Medoc 2019
Vinen her kommer fra Querac i den nordlige del af Medoc. Vingården ligger helt ud til Atlanterhavet, på tynd gruset jord. Lavet på Cabernet Sauvignon og Merlot med 12-15 måneder på fad. Kraftig vin med bløde tanniner. Duft af mørke bær og kirsebær, tør og fyldig med lang eftersmag.
08/2024
Vin nr 2
Chateau Pied d'Argent, Cote de Bordeaux 2021
I glasset åbenbarer Ch. Pied de Argent Côtes de Bordeaux 2021 sig med en mørk, intens rød farve. Duften byder på rigelige noter af blomster, modne kirsebær og krydderier. I smagen slipper de bløde cremede tanniner sig flydende ud med en velafbalanceret, vedvarende afslutning.
08/2024
Vin nr 1
Chateau Grand David de Mauvinon Vieilles Vignes
Saint Emilion 2018
Druerne har groet på gamle vinstokke, hvilket gør at udbyttet bliver mindre, men væsenligt mere fyldig og intens.
Duft af sort frugt, brombær og solbær. Noter af læder og krydderi, peber og kølig underskov.
Blød og varm med kraftig smag og eftersmag.
09/2024
Vin nr 3
Herons Nest Cabernet Sauvignon/Pinotage
Western Cape Sydafrika 2020
Heron's Nest er lavet på 65% Cabernet Sauvignon og 35% Pinotage fra udvalgte marker i Devon Valley nær Stellenbosch og ligger 12 måneder på franske egefade. Det giver et fyldigt blend, hvor man fornemmer sol og varme.
Vinen er krydret med masser af moden frugt og behageligt tørre tanniner.
God til kraftig mad, blåskimmeloste og oksekød.
Drikkes nu eller gemmes 3-5 år (2027-2029).
Cellar Reserve "Exelent value at the price" Gold 2022
09/2024
Vin nr 2
Seleccion Tempranillo Marques de Castilla Reserva
La Mancha Spanien 2017
Denne vin er fra midten af Spanien , La Mancha området, som er præget af varme dage og kolde nætter. Vi har i mange år handlet med Bodegas Cristo de la Vega, de tilbød os denne top vin " Resera Seleccion". Da vi havde smagt den, var vi ikke i tvivl, den skulle med som en af vinene i vores vinklub.
Topårgang 2017 er 100% Tempranillo druer, lagret 12 måneder på amerikanske egefade, og min. 24 måneder på flasken inden den må forlade Bodegaen.
Rubinrød med orange kant, en duft der vælder op af glasset, typisk Tempranillo med en tvist af egefadet.
Kan drikkes nu eller gemmes 5-6 år (2029-2030).
Velegnet til ost, lam eller en dejlig Tapas tallerken.
09/2024
Vin nr 1
Chateau Tasta Fronsac Bordeaux Frankrig 2020
Vores Franske vinkøbmand Audy har anbefalet os denne vin : Chateau Tasta fra familien Chevalier i Fronsac. Den kommer fra en perfekt beliggende vinmark på plateau of Saint Aignan og breder sig over 15 ha.
Druerne er 80% Merlot, og 20% Cabernet Franc.
Blød og behagelig vin som passer perfekt til svine og kyllingeretter.
Kan gemmes 5-6 år (2029-2030).
